С 6 по 9 июня в Шанхае и Сучжоу проходил открытый чемпионат WorldSkills China. В компетенции «Хлебопечение» за звание лучшего пекаря боролись 227 конкурсантов из 35 стран мира.
В чемпионате приняла участие и команда из России – сотрудники одного из дистрибьюторов Angel Yeast в нашей стране.

В конце мая они специально посещали Китай, чтобы пройти стажировку в пекинской штаб-квартире Angel Yeast. Под руководством заместителя директора технического центра Ленга Джинцзена и мастера по выпечке Лио Джинзон российские пекари прошли интенсивный курс обучения как по теории, так и по практике хлебопекарного дела.

Эксперты высоко оценили профессиональный уровень российской команды: по итогам чемпионата она заняла III место!

WorldSkills – это международное некоммерческое движение, целью которого является популяризация рабочих профессий. Чемпионаты WorldSkills проводятся с 1950 года и набирают все большую популярность.

В 2019 году 44-й чемпионат WorldSkills International пройдет в нашей стране – в Казани, а о готовности принять у себя 46-й чемпионат уже официально объявил Китай.