Дрожжевой экстракт Angel VTB532

Описание

Дрожжевой экстракт Angel VTB532 произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae посредством автолиза. Имеет вкусоароматический профиль говядины. Применяется при производстве копченых, вареных и варено-копченых мясных продуктов, мясных полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, снеков, приправ и смесей специй.

Преимущества:

обеспечивает в продукте приятную ноту жареной говядины;
придает продукту богатый профиль умами и продлевает послевкусие;
не содержит ГМО, индекса Е и компонентов животного происхождения

Внешний вид: микрогранулированный порошок.

Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.

Расфасовка: многослойный мешок 20 кг с полиэтиленовым вкладышем.

Где купить

Дрожжевой экстракт Angel VTC232

Описание

Дрожжевой экстракт Angel VTC232 произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae посредством автолиза. Имеет вкусоароматический профиль курицы. Применяется при производстве копченых, вареных и варено-копченых мясных продуктов, мясных полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, снеков, приправ и смесей специй.

Преимущества: