Матча церемониальная

Вид: мелкодисперсный порошок яркого зеленого цвета.

Аромат: терпкий, отдает свежими водорослями и морской водой.

Напиток: густой непрозрачный настой зеленого цвета.

Вкус: плотный, морской, с приятной горчинкой и долгим, цепляющим послевкусием.

Рекомендации по завариванию:
Вам понадобится: матча, бамбуковый венчик для взбивания, тяван (чаша для приготовления чая) и специальная бамбуковая ложечка.

• Подготовьте посуду. Тяван необходимо прогреть перед использованием и вытереть насухо, венчик – немного смочить, бамбуковую палочку протереть насухо и от пыли;
• Подготовьте воду (80-85 ⁰С) и засыпьте в тяван одну ложечку порошкового чая. Более крепкий чай заваривается из расчета 50 мл воды на 4 г матчи, менее крепкий – около 100 мл воды на 2 г.
• Медленно залейте порошок горячей водой, погрузите венчик, смешайте содержимое чаши и начинайте потихоньку взбивать чай до пенки.

Упаковка: фольгированные мешки в гофрокоробе\10 кг (5кг*2).

Артикул: 83602635

Матча кулинарная

Вид: мелкодисперсный порошок зеленого цвета.

Аромат: терпкий, отдает свежими водорослями и морской водой.

Напиток: густой непрозрачный настой зеленого цвета.

Вкус: плотный, морской, с приятной горчинкой и долгим, цепляющим послевкусием.

Рекомендации по применению:
Согласно технологической карте изделий.

Упаковка: фольгированные мешки в гофрокоробе\10 кг (5кг*2).

Артикул: 83602934