Дрожжевой экстракт Angel FIG18LS

Дрожжевой экстракт со вкусом умами

Описание

Дрожжевой экстракт Angel FIG18LS изготавливается из высококачественных дрожжей культуры Saccharomyces Cerevisia. Он богат природными нуклеотидами, имеет сильный вкус умами.

Применяется при приготовлении супов, лапши быстрого приготовления, соевого соуса, снеков и др.

Преимущества:

• является натуральным усилителем вкуса;
• имеет сильный вкус умами, благодаря чему может служить заменой глутамата натрия;
• сокращает использование соли в готовом продукте;
• содержание соли ? 5,0%;
• содержит биологически активные компоненты: аминокислоты, пептиды, витамины и минералы.

Вид: порошок

Срок годности: 24 месяца

Расфасовка: многослойные бумажные пакеты с полиэтиленовым вкладышем 20 кг.